Unwiderstehlich Lecker: Chicken Burger Soße selber machen in 5 Minuten!
Diese leckere Soße kombiniert Mayonnaise mit Joghurt für eine leichte Note, verfeinert mit Senf, Honig und Tomatenmark. Geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch- und Zwiebelpulver sorgen für das besondere Aroma. Frischer Zitronen- oder Limettensaft bringt Frische, Salz und Pfeffer runden den Geschmack ab. Optional kannst du mit scharfer Sauce oder Chili-Flocken für eine pikante Variante sorgen.
Kochutensilien
- Schüssel
- Löffel oder Schneebesen
- Messlöffel
- Zitruspresse
Zutaten
- 3 EL mayonnaise
- 1 EL Joghurt oder Sauerrahm
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Tomatenmark oder Ketchup
- ½ TL Paprikapulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Zwiebelpulver
- 1 TL Zitronen
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Mayonnaise und Joghurt (oder Sauerrahm) in einer Schüssel glatt verrühren
- Senf, Honig (oder Ahornsirup) und Tomatenmark (oder Ketchup) hinzufügen und gut vermischen.
- Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver darüberstreuen und gleichmäßig einrühren.
- Frischen Zitronen- oder Limettensaft dazugeben und erneut gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Soße mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Als leckeren Belag auf deinem Chicken Burger servieren und genießen!