Thunfisch-Dip Rezept
Dieses Thunfisch-Dip Rezept ist herzhaft, wunderbar cremig und in wenigen Minuten zubereitet. Saftiger Thunfisch in Olivenöl trifft auf Frischkäse, griechischen Joghurt und einen Hauch Mayonnaise für extra Cremigkeit. Fein gewürfelte rote Zwiebeln, Kapern, Knoblauch, Zitrone und Dijon-Senf sorgen für Tiefe und Frische, während Kräuter und Gewürze den Geschmack perfekt abrunden – ideal als Brotaufstrich, Party-Dip oder schnelle Vorspeise.
Kochutensilien
- Stabmixer oder Küchenmaschine
Zutaten
- 7 Dosen Thunfisch in Olivenöl à 150g, abgetropft
- 200 g Frischkäse Naturfrischkäse oder körniger Frischkäse
- 100 g griechischer Joghurt oder Schmand
- 2 EL Mayonnaise macht es extra cremig
- 1 kleine rote Zwiebel, sehr fein gewürfelt
- 2 EL Kapern, gehackt optional, aber empfohlen
- Saft einer halben Zitrone
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Dijon-Senf
- Frische Kräuter: Petersilie, Dill oder Schnittlauch
- Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver