Go Back
Pad thai sauce

Thai Pad Thai Sauce: Der ultimative Guide mit authentischem Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht sauce
Küche Thai

Zutaten
  

  • 3 EL Tamarindenpaste (konzentriert)
  • 3 EL Fischsauce (oder Sojasauce für vegetarisch)
  • 3 EL Palmzucker (oder brauner Zucker)
  • 2 EL Wasser
  • 1 EL Reisessig (optional, für extra Säure)
  • 1 TL Sriracha oder Thai-Chilisauce (nach Geschmack)
  • ½ TL Paprikapulver (optional, für Farbe)
Keyword Pad thai sauce