Selbstgemachte BBQ-Soße: Das ultimative Rezept, das jede Grillparty rettet
Diese hausgemachte BBQ-Sauce ist rauchig, würzig und leicht süß – perfekt zum Grillen. Sie passt hervorragend zu Rippchen, Burgern, Hähnchen, Steak oder als Dip und lässt sich mit wenigen Zutaten schnell selbst zubereiten.
Zutaten
- 250 g passierte Tomaten
- 60 ml Apfelessig
- 60 g brauner Zucker
- 2 EL Worcestersoße
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL Senf
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack