Klassische vegane Burger Soße
Eine klassische vegane Burger-Soße wird cremig auf Basis von veganer Mayonnaise zubereitet und mit fein gehackten Gewürzgurken, Senf, Ketchup und etwas Zitronensaft verfeinert. Zwiebel- oder Knoblauchpulver sowie Paprikapulver sorgen für die typische Würze. Alle Zutaten werden einfach miteinander verrührt und kurz gekühlt, damit sich die Aromen optimal entfalten. Perfekt für Burger, Wraps oder Pommes.
Ingredients
- 4 EL vegane Mayonnaise selbstgemacht oder gekauft
- 2 EL Ketchup
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 2 EL fein gehackte Gewürzgurken
- 1 TL Gurkenwasser aus dem Glas
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 TL Agavendicksaft für eine süßere Note